京都 祇園 イタリア料理[イタリアン] cara ragazza

当店専属パティシエの渾身の作品が出来ました!!

フランスの名門【ショコラティ・バリエ社】のビターチョコをふんだんに

使ったスフレグラッセをやわらかなスポンジ生地で巻き込んで、

中にはイタリア、モデナ産のスペシャルバルサミコで風味をつけた

オレンジピールが散りばめられています。さらに温かいホワイト

チョコのソースを上からかけて召し上がっていただきます!!

お皿には貴女自身が彼へのメッセージを書いて世界に1つの

バレンタインプレートをプレゼントしよう!!

さらにお得なボトルワイン付き!! 二人の夜を甘く演出するスィートな飲み口のスパークリングワイン （375ml）をご用意!! 高価なワインをオーダーしてお財布を気にすることもなしっ!! いたれりつくせりのコースです。 素材を生かした本格イタリア料理をフルコースで!! 静岡県産フルーツトマト“アメーラ”と福岡県産完熟いちご“あまおう”を 冷たいニョッキで･･･ パスタはなんとカカオを練りこんだ自家製手打麺に４種のチーズを 贅沢に使ったソースで･･･さらにメインディッシュはフランス産の鴨肉の ローストにバレンタインらしいフレッシュベリーのソースを添えて・・・ どれも普段では召し上がれないスペシャル料理ばかりです!! イタリア・カファレル社のチョコをもれなくプレゼント!! 冬季オリンピックで有名なイタリアの都市トリノは世界的に チョコレートの産地としても有名です。コースをご予約のお客様全員に もれなくカファレル社の今話題のチョコ“ジャンドゥイア”をプレゼント いたします!!この機会をお見逃しなく!!   要予約　お一人様　￥3800 期間2月6日（火）～2月14日（水）　17:00～ ※2月11と13日を除く

Orecchiette Cima di Rapa

菜の花のオレキエッテ

ブーツの形をしているイタリアのちょうどカカトの部分に当たる地域、

南イタリア・プーリア州の郷土料理。

オレキエッテとは“ちいさな耳”という意味で、その名のとおり赤ちゃんの

耳たぶみたいなショートパスタです。

当店では一つ一つ丹念に手作りで作っています。

写真はちょうど今ランチのメニューで出しているもので、

リコッタチーズを加えた味わい深い仕上げにしています。

 菜の花は春の素材ですが、そろそろお目見え。

常に季節を先取りした美味しいもの食べてほしいです。

今日はマカナイ当番。菜の花とアンチョビを使ったパスタを

スタッフみんなで食べます！

1月28日（日）　カーラ･ラガッツァにおいて“ブライダル・フェア”を開催。

モデルさんによる模擬人前式や婚礼コース料理の試食、

ウエディングプランナーとの相談や、メイク体験

ウエディングドレス展示など盛りだくさん。

お幸せそうなカップルがたくさんご来場いただき、楽しいフェアになりました。

カジュアル2次会から海外挙式後披露パーティー、神社挙式後の会食等

もちろん本格的挙式や披露宴も・・・

ご予定のある方はお問い合わせください。（すでに今年秋の予約も埋まってきてますよ！）

カーラ･ラガッツァ　専用ウエディングデスク

⇒075-351-6611　ＬＳＴまで