京都 祇園 イタリア料理[イタリアン] cara ragazza

アルゼンチンといえばサッカーやタンゴで有名ですが

ワインも生産量世界第５位、という日本ではあまりメジャーでは

ありませんが大きなワイン生産国なんです。

アンデス山脈沿いのブドウ栽培に恵まれた環境でその

クオリティーは年々注目されつつあります。

ワイン醸造の技術者やマーケティング力の向上のために

ヨーロッパから専門家がチームとして集められることもあります。

写真の彼はAntonio Morescalchi（アントニオ・モレスカルキ）氏。

イタリア人ですが、アルゼンチンワインのアルトス・ラス・オルミガスという

ワインを日本に紹介するために来日しました。もちろんこのワイン作りの

チームの一員として活動していることは言うまでもありませんが、

こういった様々な海を越え技術を共有しあい私たちに良いワインを

伝えてくれることは本当に嬉しいことですね。

近々Cara Ragazzaでもこのワインを皆様に飲んでいただく事が

出来ると思います。

お楽しみに・・・

イタリア・ワイン界のスター達がメンドーサに惚れ込んで設立したワイナリー。

ブルーベリーのような果実とスパイシーな香り。しなやかで肉厚な果実味と

酸による構成のしっかりしたワインです。