パティシエから
「もう一品試作できたので、みんなで食べてみてくださ～いっ!!」
見るとなんとも秋らしいデザートが・・・
栗のセミフレッド 色々なナッツのクロッカンとともに
セミフレッドとはわかりやすくいえばアイスケーキのような感じです。
マロンの風味が豊かなセミフレッドに丹波栗をあしらって
ナッツのクロッカン（ココア風味で数種のナッツ、卵白などで焼き上げた
サクっとした焼菓子）を飾りました。チョコレートソースを皿に流して完成。
セミフレッド、栗、クロッカン、ソース その食感はどれも異なっており
口の中で楽しく素材がひとつになっていきます。
食後に是非お試しください・・・
