毎年、春と秋の年２回に期間限定メニューとして登場する
カーラ・ラガッツァ恒例の“おでかけランチコース”
八坂、清水、高台寺など東山観光エリアにほど近い当店で
京都ならではの旬の味覚のランチコースを楽しんでみては？
期間 10月７日(火)～１１月28日(金)
●お一人様 3,000円(税サ込)
●３日前までに要予約
※１日限定15食 定員になり次第受付終了させていただきます。
秋刀魚の燻製と秋茄子のコンフィ
高知県四万十産のすだちのジュレとともに
香ばしく焼き上げた季節の鮮魚“秋刀魚に”やさしい味わいの
秋茄子を添えました。小さな四角のゼリーは高知県四万十から
直送される香り高いすだちをゼリー状の固めたもの。
秋らしい前菜に仕上がりました。
フジッリ イタリア産ポルチーニと色々きのこ、
胡桃のラグーソース
イタリアの松茸とも呼ばれる最高級きのこ“ポルチーニ”
旬のきのこ類と一緒に香ばしいクルミとともにソースにして
くるくるねじったショートパスタ“フジッリ”と合わせました。
口の中でプルプルしたパスタの食感と、そしてきのこの
風味がいっぱいに広がります！
静岡県産 もち豚と鳥取県産二十世紀梨のロースト
粒マスタードソースで
静岡県産のとってもジューシーなポーク“もち豚”と
旬の果実である梨と一緒にローストしました。
粒マスタードのソースがアクセントとなり全体を
うまくまとめています。
京都城陽産の無花果のタルト
京都、城陽といえば無花果の名産地。
タルトの上部にはフレッシュの無花果を生地の中には
ドライ無花果を入れました。自家製のパティシエ自慢の
バニラジェラートとともにお召し上がりください!!
人気企画メニューです！ご予約お早めに!!
