イベントREPORT
先日行われました
“アナタ好みのワインが見つかるセミナーと6種のマリアージュ料理の夕べ”
たくさんの方にご来場いただき楽しんでいただきました。
JSA日本ソムリエ協会認定ソムリエ
我らカーラ・ラガッツァの頼れる若手(24歳)ソムリエの
井村翔太郎(手前)によるワインセミナー。
不慣れでややお聞き苦しい声質ですが、最後までお聞き
下さった皆様、ありがとうございました。
とにかくもっと手軽にワインを飲んでほしい、という彼の
想いをお伝えさせていただきました。
今回は品種ごとに実際にテイスティングしながらのセミナー。
味や香りの違いを感じていただきながらワインの魅力を
知っていただこう、という志向。
素敵な女性ばかりでしたので講師も緊張気味でした・・・
おっと、男性の姿も・・・
資料を手に真剣ですね。
この方は女性を口説くためにワイン知識を習得している、
とかいないとか・・・
最後は全てのワインに合わせたそれぞれのお料理との
マリアージュ、そしてデザートワインとリンゴの自家製タルトを
お楽しみいただきました。
“今までよりもワインに対して興味を持てるようになった”
“わかりやすい説明で良かった”
“料理とワインの組み合わせなど新しい発見があった”
等々・・・様々なご意見をいただき無事終了いたしました。
2日間に渡って開催したワインイベントでしたが両日とも
たくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。
また楽しいワインイベント企画を考えていきますので
よろしくお願いします♪