京都 祇園 イタリア料理[イタリアン] cara ragazza

先日行われました 

“アナタ好みのワインが見つかるセミナーと６種のマリアージュ料理の夕べ”

たくさんの方にご来場いただき楽しんでいただきました。

ＪＳＡ日本ソムリエ協会認定ソムリエ

我らカーラ・ラガッツァの頼れる若手（24歳）ソムリエの

井村翔太郎（手前）によるワインセミナー。

不慣れでややお聞き苦しい声質ですが、最後までお聞き

下さった皆様、ありがとうございました。

とにかくもっと手軽にワインを飲んでほしい、という彼の

想いをお伝えさせていただきました。

今回は品種ごとに実際にテイスティングしながらのセミナー。

味や香りの違いを感じていただきながらワインの魅力を

知っていただこう、という志向。  

素敵な女性ばかりでしたので講師も緊張気味でした・・・

おっと、男性の姿も・・・

資料を手に真剣ですね。

この方は女性を口説くためにワイン知識を習得している、

とかいないとか･･･

最後は全てのワインに合わせたそれぞれのお料理との

マリアージュ、そしてデザートワインとリンゴの自家製タルトを

お楽しみいただきました。

“今までよりもワインに対して興味を持てるようになった”

“わかりやすい説明で良かった”

“料理とワインの組み合わせなど新しい発見があった”

等々・・・様々なご意見をいただき無事終了いたしました。

２日間に渡って開催したワインイベントでしたが両日とも

たくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。

また楽しいワインイベント企画を考えていきますので

よろしくお願いします♪