〔2800円夏限定ランチコース〕
食前酒付き、鱧、冬瓜、和牛肉、マンゴーなど夏の京野菜や旬の素材を取り入れカーラ・ラガッツァスタイルのイタリア料理をお楽しみください。 期間 8月末 2日前までに御予約下さい。
〔メニュー〕
≪Aperitivo≫
・ソムリエお薦め食前酒、又は、ワイナリーの葡萄ジュース
≪Antipasti≫
・高知県宿毛漁港より直送、 天然鮮魚のカルパッチョ
賀茂オクラのタルタルとサルディーニャのカラスミを散らして
≪PrimoiPiatti≫
・鱧、冬瓜、大葉を練り込んだタリオリーニ シチリアのレモンの香り
≪SecondiPiatti≫
・和牛肉のグリル タリアータ風 森田農園の賀茂茄子と万願寺唐辛子添え 熟成バルサミコで
≪Dolci≫
・マンゴーのティラミス カーララガッッツァスタイルで
≪Caffe≫
・コーヒー、紅茶又は、エスプレッソ
≪Pane≫
・自家製フォカッチャ、くるみパン
